Alimentos refluxo gastroesofágico - alimentos refluxo gastroesofágico e nutrição


Refluxo gastroesofágico e alimentação, melhor conhecida como GERD Gastro Esofágico Doença do Refluxo, é uma doença caracterizada por um Refluxo de material de teor de ácido no estômago para o esófago, em condições normais, existe uma válvula, a cárdia, que é colocado montado entre a extremidade inferior de 'esôfago e estômago, sua função é garantir que os alimentos uma vez aprovada no estômago não voltar em 'esôfago.

Alimentos refluxo gastroesofágico


Existem certas condições que predispõem esta válvula disfuncional, entre estes os mais freqüentes e importantes são a presença de hérnia de hiato, uso de drogas e do tecido abdominal normalmente peri especialmente obestià e flacidez.

Quaisquer que sejam as causas que provocam DRGE o objetivo da terapia, se é médico ou não, é reduzir as secreções ácidas do estômago, neste fileiras ópticos preponderantemente a dieta eo conceito de um bom estilo de vida alimentar .


Em seguida, as estratégias serão procurados comida / comportamental e alimentos que não podem aumentar muito ácido estomacal; para começar você terá que evitar farras procurando, então, para reduzir as porções, em seguida, dividir o seu dia em cinco refeições menores, para não se esqueça de beber água que promove o esvaziamento gástrico, evitar o consumo de bebidas alcoólicas e café, também evitar comer frituras e molhos gordurosos e muito picante e é finalmente uma boa idéia não relaxar nunca terminou imediatamente após as refeições e não usar roupas apertadas.

Lembre-se que uma boa digestão coloca suas bases já quando trazemos a comida na boca, na verdade, uma boa mastigação permite rasgar melhor comida e melhor misturá-lo com saliva, permitindo que as enzimas nele para melhor interagir com a comida.

No que respeita aos chamados alimentos "você" e "alimentos não" lembrar que as proteínas e gorduras têm de processos digestivos mais longos e que, em princípio, requerem um ambiente ácido para ser digerida, os carboidratos são digeridos vice-versa em maneiras mais rápidas e simples para um pH mais alcalino.

Food "SIM" alimentos "NÃO": entre as frutas são recomendados, maçãs, bananas, peras; Cartão amarelo em vez de uvas e pêssegos; cartão vermelho, em vez disso, para frutas cítricas como laranjas e parceiros, limões, mirtilos e, claro, seus sucos.

Entre os vegetais "polegares para cima" para as cenouras, brócolis, ervilhas, couve e batatas cozidas, polegares para baixo, em vez de tomates, cebolas e batatas fritas.

Entre o "primeiro curso de" luz verde para macarrão de arroz e pão integral também, ok para cereais de pequeno almoço; entre os "pratos principais" são boas carnes magras, como peru, frango e peixe fresco, ok para ovos brancos, não para ovos fritos ou mexidos, demasiado gordos carne e enchidos.

Quanto leite e queijo, a primeira regra é a da moderação, e, em seguida, preferem leite e baixo teor de gordura queijo desnatado, queijo de cabra ok e soja, feta e aqueles cremoso iogurte magro ok, mas com moderação e sempre melhores versões luz; não ao queijo mussarela e muito ricos em gordura.

Capítulo doces e snacks: não ao chocolate, doces, batatas fritas, biscoitos de manteiga ou chocolate, panquecas e vários condimentos, melhores biscoitos sem gordura, bolos de arroz e batatas cozidas.
 

Roberto Folleri
Dr. Em Cinesiologia
Osteopata e Personal Trainer
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Cagliari