A intolerância ao glúten - Sintomas de intolerância ao glúten


L 'intolerância ao glúten, conhecida como doença celíaca, é cada vez mais difundido e você pode lutar contra isso sabendo o que comer ou com um dieta sem glúten variada, saborosa e cheia, porque este tipo de intolerância off bem-estar para todo o organismo, pois leva a distúrbios intestinais, fraqueza, ossos frágeis, irritações da pele e por isso é bom seguir uma dieta específica.

Intolerância


O glúten procurá-los está presente no mais comum, tais como trigo, aveia, centeio e, portanto, em todos os alimentos preparados com estas farinhas, tais como massas, pão, biscoitos, bolos, pizzas.

Quando intolerância é o corpo reage produzindo anticorpos ao glúten consumo, como se fosse atacada a partir do exterior.

Isto provoca danos para a mucosa intestinal e, em seguida, gradualmente reduz a capacidade de absorver os nutrientes.

Os sintomas clássicos da doença celíaca são:

  • perda de peso, diarreia, ou, inversamente, a constipação, inchaço e dor abdominal.
  • dificuldade em digerir e sensação de peso e muitas vezes se manifesta até mesmo anemia
  • em outros casos, os sintomas podem ser apenas um sentimento de fadiga e pernas inchadas.
  • dor nos ossos, tornando-os mais frágeis.
  • dermatite e úlceras recorrentes.

Para ter certeza de ter a doença celíaca deve realizar um teste de um fragmento através da endoscopia intestinal.

 

Doença celíaca ...