Colesterol dieta a seguir - Colesterol e que dieta a seguir


Pela colesterol, seguir uma dieta personalizado precisa e é o primeiro passo para tentar resolver o problema, se você quiser melhorar seus valores colesterol, perda de peso pode ajudar, uma vez que seria muito útil para consumir menos açúcar e ingestão moderada de álcool. Também é importante avaliar quais os alimentos que são úteis na redução dos níveis de duas gorduras saudáveis ​​- lipoproteína de baixa densidade, ou colesterol LDL e Triglicerídeos. Para reduzir o colesterol no sangue, você deve reduzir a quantidade de gorduras saudáveis ​​- colesterol e gordura saturada - na sua dieta.

Colesterol dieta a seguir


É aconselhável manter a ingestão total de gordura a não mais do que 20%, até 35% das calorias diárias, o que é equivalente a cerca de 44-78 g. Tente não exceder 22 gramas de gordura saturada na dieta, representando cerca de 10% das calorias diárias. Associações internacionais competentes, como a American Heart Association recomenda manter as gorduras saturadas a 7% da ingestão diária de calorias, o equivalente a 16 g. Tente, tanto quanto possível para limitar o colesterol da dieta para 300 mg por dia, até 200 mg por dia, se você está em alto risco de doença cardíaca.

Alimentos recomendados para adicionar à sua dieta


Recomendamos o uso de azeite de oliva extra virgem, tomar fibra solúvel, nuts, ômega-3 e esteróis de plantas para diminuir o colesterol. Embora as gorduras saturadas e gorduras parcialmente hidrogenados podem aumentar o colesterol, óleo de oliva, pelo contrário, pode contribuir para a redução. É bom usar azeite em saladas ou no lugar de manteiga e / ou margarina durante o cozimento, mas não mais do que cerca de 2 colheres de sopa por dia. As fibras solúveis de cereais integrais, como aveia e frutas, como pêras, ajudar a queimar gordura e para evitar a absorção excessiva. Incluir um mínimo de 5 g de fibra solúvel em sua dieta diária. Nozes e ômega-3 ácidos graxos ajudam a remover o acúmulo de colesterol. É aconselhável comer uma pequena quantidade de nozes, como nozes e amêndoas, todos os dias, e preferem peixes como a truta e cavala, por duas ou três vezes por semana. Você pode encontrar os esteróis vegetais em alguns tipos de margarinas, bebidas feitas a partir de iogurte e suco de laranja. Adicionar 2 g de esteróis vegetais por dia pode ajudar a reduzir o colesterol.

Colesterol e gorduras saturadas nos alimentos

Uma dieta para reduzir o colesterol inclui menos carne vermelha e mais proteínas de peixes, aves e vegetais. Você pode comer carne vermelha se apenas em pequenas porções, e em qualquer caso, é aconselhável escolher cortes magros. 3,5 g de filete de carne, por exemplo, conter 89 mg de colesterol e 5 g de gordura saturada. A mesma quantidade de atum contém 30 mg de colesterol e nenhuma gordura saturada. Frango sem pele contém colesterol quase tanto filé mignon - 85 mg - mas apenas 1 g de gordura saturada. As proteínas vegetais não contêm colesterol ou gordura saturada. Uma excelente opção seria a de incluir na dieta queijo tofu.

Pensamentos finais sobre a dieta a seguir para colesterol:

Embora o colesterol é encontrado principalmente em produtos de origem animal, uma certa percentagem de gordura saturada está contido em óleos tropicais, pães e lanches. Gorduras parcialmente hidrogenadas são encontrados na margarina, mas também em bolos, biscoitos e batatas fritas. Portanto, verifique sempre os rótulos nutricionais dos alimentos antes de comprar alimentos embalados e processados!